|
|
|
ki a hűtőből és keverjük hozzá a
reszelt almát. Öntsük kivajazott, kilisztezett tortaformába és 180
fokos sütőben nagyjábó |
2023-11-17 08:23:03 |
|
|
|
|
élesztő, csipet só
Töltelék:
120 g vaj,100 g porcukor,2 kv. kanálfahéj,100 g darált dió
Kell még:
1 db tojás sárgája
1 ev. kanálolaj
A tejet felmelegítjük (langyosra) és felolvasztjuk benne a vajat. Egy pohár langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Megvárjuk, míg felfut.
Egy tálba beleszórjuk a lisztet és a |
2023-09-03 10:47:50 |
|
|
|
|
A tavaszra gondoltam. Arra a langyosra, amikor a Répce part tocsogós, vizes részein csatangoltam, s élveztem a melegítő napsugarakat. S a harsány zöldet, a sárga virágokat.
Felnőttként is tudtam élvezni.
Aztán mintha az elmúlt években elmaradt volna a tavasz. Volt két nagyon meleg nap, aztán fagyok, szürkeség. Borongós, őszi hideg. Most május közepe van, esős napra virrad |
2023-05-12 05:48:34 |
|
|
|
|
cukor a víz hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva felolvad.)
Egy csapott evőkanál lisztet 2-3 kanál tejjel,
3 tojássárgájával simára keverünk;
hozzáadjuk a langyosra hűlt karamelles vizet,
és annyi tejet, hogy az egész massza 4 dl legyen.
Ízlés szerint cukrozzuk, és gyenge tűzön sűrűre főzzük.
A tűzről levéve tovább keverjük a krémet, é |
2023-02-01 17:47:45 |
|
|
|
|
híg, krémes az állaga, de ettől ne ijedjünk meg, ahogy hűl, szépen meg fog szilárdulni majd. Borítsuk be közvetlenül a tetejére simítva frissen tartó fóliával és tegyük hideg helyre amíg langyosra hűl, majd egy éjszakára mehet a hűtőszekrénybe.
A csokimázhoz vízgőz felett olvasszuk fel a 150 g csokoládét az olajjal elkeverve. Ha megolvadt, tegyük félre és keverjük hozzá a mar |
2023-01-31 17:27:41 |
|
|
|
|
készre sütjük. Ne szárítsuk ki, végezzünk tűpróbát inkább többször.
4. Még forrón emeljük ki a sütőpapírral a tepsiből, és kenjük meg baracklekvárral.
5. Hagyjuk langyosra hűlni, majd készítsük el a mázat. Egy kisebb fazékban a vizet melegítsük fel, majd a kakaóport és a cukrot keverjük el a vízben csomómentesre, és forraljuk össze. Forraljuk egy-két percig, |
2023-01-31 15:23:13 |
|
|
|
|
dkg porcukor
2 ek citromlé
ELKÉSZÍTÉS
A kandírozott cseresznyéket félbevágjuk, a többi kandírozott gyümölcsöt pedig apró kockákra.
A pantonett tésztájához a tejet langyosra melegítjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni.
Közben a keverőtálba szitált lisztet elvegyítjük a sütőporral, a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a |
2022-12-01 17:40:49 |
|
|
|
|
tejjel.
Főzzük sűrű krémmé, majd a végén keverjük hozzá a vaníliás cukrokat is.
Folpackkal takarjuk le úgy, hogy közvetlenül nyomkodjuk rá a krémre, így nem fog bebőrösödni.
Ha már langyosra hűlt, dolgozzuk össze a habosra kevert margarinnal, vagy vajjal. Kenjük a közben kihűtött piskótára és szórjuk meg csokireszelékkel, de bevonhatjuk csokimázzal is.
Nagyon k |
2022-11-18 20:26:55 |
|
|
|
|
porcukor
10 dkg vaj
1 teás k, sütöpor
1 mokk, k, szódabikarbóna
1 mokk, ör, fahéj
1 mokk, ör, szegfüszeg
3 db tojás
1 ek tejföl
A mézet felmelegítjük langyosra, hozzáadjuk a porcukrot, a tojásokat, a puha vajat, és a tejfölt, habverövel símára keverjük,
A liszthez hozzáadjuk a fahéjat, szegfüszeget, szódabikarbónát és a sütöport, kev |
2022-11-07 19:27:47 |
|
|
|
|
és amint forrni kezd a víz, adja hozzá a fokhagymát. Főzze a fokhagymát 30-35 percig és bizonyosodjon meg róla, hogy a fokhagyma elmerült a vízben. Miután megfőzte a fokhagymát, hűtse langyosra. Ezután készítsen belőle fokhagyma krémet egy sodrófa segítségével és bőségesen vigye fel a krémet az egész arcára. A főzéssel a fokhagyma veszít erejéből, így nem irritálja a bőrt.
|
2022-07-29 17:52:54 |
|
|
|
|
élesztő
50 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek citromlé
2 nagy db alma
3 ek napraforgó olaj (a sütéshez)
Elkészítés
A tejet a vajjal egy edényben langyosra melegítjük.
Belemorzsoljuk az élesztőt, és feloldjuk benne.
A lisztet egy edénybe tesszük, hozzáöntjük az
élesztős tejet, hozzáadjuk a többi hozzávalót
(az |
2022-06-05 08:40:48 |
|
|
|
|
fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütés programon körülbelül
35-40 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha már van a tetejének egy
kis aranybarna színe.
Ha langyosra hűlt, akkor porcukorral meghintjük, és szeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A túrót a grízzel hagyd egy félórát az asztalon pihenni, hogy a gríz
szépen elke |
2022-04-25 12:31:51 |
|
|
|
|
|
Üzenetek |
legselymesebb kakaómázzal, fokhagyma jótékony, tejet felmelegítjük, pohár langyos, tálba beleszórjuk, tavaszra gondoltam, melegítő napsugarakat, harsány zöldet, sárga virágokat, elmúlt években, csapott evőkanál, langyosra hűlt, egész massza, tűzről levéve, tetejére simítva, éjszakára mehet, csokimázhoz vízgőz, olajjal elkeverve, kisebb fazékban, vizet melegítsük, cukrot keverjük, vízben csomómentesre, kandírozott cseresznyéket, többi kandírozott, pantonett tésztájához, tejet langyosra, |
|
|
|